商業周刊 第1373期 – 東西方首富 一致看好的神秘新產業

矽谷、舊金山直擊》比爾.蓋茲口中,下一波產業革命的發源地,2位改變人類飲食未來面貌的人,沒有蛋的炒蛋,和不含雞肉的雞柳條!東西方首富 一致看好的神秘新產業
瘋狂!不用一滴蛋液做出炒蛋 他33歲 靠一顆蛋打造「食物界Google」
驚人!聯手台灣教授打開「雞肉2.0」時代 他做的素肉 騙過《紐時》美食作家

狂人柯文哲
他,是酷吏、仁醫,也是瘋子。
不可控的性格,是缺點也是魅力所在……
這位被台大醫院,貶到比地下太平間還低一層的麻煩人物,若真能當選,他會出奇招解決市政?還是更孤掌難鳴?
44個犀利問題,透視柯文哲在電視上看不到的另一面。

鼎王、胖達人該補修的三堂品牌課
焦點新聞
一切都是暴紅惹的禍?知名餐飲品牌相繼爆食安地雷,反映業者誠信問題,更暴露其停留在做產品,且欠缺品牌管理的盲點。

誰逼郭台銘、李焜耀低頭談合併?
焦點新聞
過去面板雙虎談合併只聞樓梯響,但這次連大股東都願意談合併,機率首度跨越六成,而政府能給多少甜頭,將是左右合併能否談成的關鍵。

誰才該繳「回饋稅」?
童言識李
財政部將對高所得者課「回饋稅」,年所得千萬元以上稅率將由40%提高為45%,理由是「提高高所得者對社會的回饋」,不過若按財政部邏輯,低所得窮人才該繳這種稅。

這紙公文 正毀掉食安基本防線
特別報導
怕「擾民」,政府取消廚師考照前須上衛生講習規定,但這項「美意」,卻可能讓外食族暴露在更大的食安風險中。

香港在地人愛逛的最潮小區&明星最愛的人氣小吃
alive封面
alive這次到了香港,不再走入旅遊書上耳熟能詳的景點,反而跟著香港人的步伐,走進了藏身鬧市旁的小區小巷,找到各種有個性風格的小店,以及擁有高人氣的傳統食店。

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台灣商業周刊雜誌 中文電子版 NO.1373 下載點

分類:商業周刊, 財經商管 | 標簽:

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网友评论

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  • 评论 (1)
    • hank
    • 2014年03月21日 15:49:08

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    tks